Chef M
Servicii

PARTENERIATE ȘI SERVICII

Îmi place să împărtășesc din tot ce am învățat și trăit în bucătărie. Cu timpul, din dorința celor care vor să descopere mai mult din acest univers fascinant, activitatea mea s-a diversificat și a prins noi forme. Astfel, de câțiva ani sunt implicată în proiecte care inspiră, educă și provoacă la explorare.

GastroLab, restaurant la Piata Victoriei din Bucuresti, la parterul caldirii de birouri Aviatorilor 8
EVENIMENTE PRIVATE
SERVICII 1
cursuri de perfecȚionare
Servicii 2
ConsultanȚĂ gastronomicĂ


Servicii 5
DEMONSTRAȚII CULINARE 
GastroLab, restaurant la Piata Victoriei din Bucuresti, la parterul caldirii de birouri Aviatorilor 8
CONCEPT MENIUri ȘI IMPLEMENTARE
GastroLab, restaurant la Piata Victoriei din Bucuresti, la parterul caldirii de birouri Aviatorilor 8
EMISIUNI TELEVIZATE ȘI BRANDING
Trup si Suflet

Mainile noastre pot face adevarate minuni dacă învățăm să ne cunoaștem pe noi și să ne găsim stilul. Bucătăria este o reflexie a interiorului nostru. 

Ancora noastra

Bucătăria nu însemnă doar creație ci și ancorare în realitate. Dacă improvizăm sau combinăm gusturi nepotrivite între ele este pentru că nu cunoaștem principiile de bază.
 Ca bucătari trebuie să fim artiști cu o bază teoretică solidă.

Armonia naturii

În afara studiului din bucătărie, o conexiune puternică am gasit-o în inima naturii unde am descoperit de-a lungul anilor o sumedenie de plante și ciuperci comestibile cu arome deosebite pe care le-am integrat în preparatele mele.